Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là (Miễn phí)

Trả lời:

Chọn đáp án C

Công thức cấu tạo thu gọn của tripanmitin là: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅

Phương trình phản ứng xà phòng hóa:

(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅   + 3NaOH  3C₁₅H₃₁COONa + C₃H₅(OH)₃

Một este có công thức phân tử là C₄H₆O₂, khi thủy phân trong môi trường axit thu được axetanđehit. Công thức cấu tạo thu gọn của este đó là

A. HCOO-CH=CH-CH₃

B. CH₃COO-CH=CH₂

C. CH₂=CH-COO-CH₂

D. HCOO-C(CH₃)=CH₂

Cho dãy các chất: phenyl axetat, anlyl axetat, metyl axetat, etyl fomat, tripanmitin. Số chất trong dãy khi thủy phân trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng sinh ra ancol là

A. 2

B. 3

C. 4

D. 5

Khi xà phòng hóa triolein ta thu được sản phẩm là

A. C₁₅H₃₁COONa và etanol.

B. C₁₇H₃₅COOH và glixerol.

C. C₁₅H₃₁COONa và g lixerol.

D. C₁₇H₃₃COONa và glixerol.

Cho triolein lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)₂, CH₃OH, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là

A. 2

B. 3

C. 5

D. 4

Chất nào sau đây khi đun nóng với dung dịch NaOH thu được sản phẩm có anđehit?

A. CH₃–COO–CH₂–CH=CH₂

B. CH₃–COO–C(CH₃)=CH₂

C. CH₂=CH–COO–CH₂–CH₃

D. CH₃–COO–CH=CH–CH₃

Hợp chất Y có công thức phân tử C₄H₈O₂. Khi cho Y tác dụng với dung dịch NaOH sinh ra chất Z có công thức C₃H₅O₂Na. Công thức cấu tạo của Y là

A. C₂H₅COOC₂H₅

B. CH₃COOC₂H₅

C. C₂H₅COOCH₃

D. HCOOC₃H₇