Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là: glucozơ (Miễn phí)

A. glucozơ

C. mantozơ

D. saccarozơ

Trả lời:

Chọn đáp án B

Trong mật ong với chứa được nhiều glucozơ (khoảng 30%) và fructozơ (tới 40%).

Nguyên tắc phân loại cacbohiđrat là dựa vào?

A. thương hiệu gọi

B. tính khử

C. tính oxi hóa

D. phản xạ thủy phân

Loại đàng không với tính khử là:

A. Glucozơ

B. Fructozơ

C. Mantozơ

D. Saccarozơ

Tinh bột và xenlulozơ đều không nằm trong loại?

A. monnosaccarit

B. gluxit

C. polisaccarit

D. cacbohiđrat

Tinh bột nhập gạo nếp chứa chấp khoảng chừng 98% là:

A. Amilozơ

B. Amilopectin

C. Glixerol

D. Alanin

Công thức của xenlulozơ axetat là:

A. [C₆H₇O₂(OOCCH₃)₃]_n

B. [C₆H₇O₂(OOCCH₃)_3-x(OH)_x]_n. (x≤3)

C. [C₆H₇O₂(OOCCH₃)₂(OH)]_n

D. [C₆H₇O₂(OOCCH₃)(OH)₂]_n

Saccarozơ và fructozơ đều nằm trong loại?

A. monnosaccarit

B. đisaccarit

C. polisaccarit

D. cacbohiđrat

Hãy Đăng nhập hoặc Tạo thông tin tài khoản nhằm gửi comment

Bình luận